Safra de café tem previsão de crescer 16,8% este ano

Neste ano, a produção de café deve atingir 55,7 milhões de sacas de 60 quilos. Isso significa que os produtores deverão colher a terceira maior safra do grão dos últimos anos, tendo um resultado inferior apenas aos anos de 2020 e 2018, que conseguiram, respectivamente, 63,08 milhões de sacas e 61 milhões de sacas. Pelo menos é o que evidencia o primeiro levantamento da cultura de 2022, divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A estimativa, se for confirmada, representa um acréscimo de 16,8% em comparação a 2021. 

A Bahia é o quarto maior produtor de café do Brasil. Em 2021, produziu 4,5 milhões de sacas, sendo a maior parte de café conilon. Além disso, conseguiu destaque com a produção de cafés especiais.